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By:
Niki T
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Decks in this class (37)
Die Rebe - Teil 1 (sehr wichtig)
Aus welchen grundbestandteilen be...,
Was sollte das ziel aller pflegem...,
Was ist die aufgabe der wurzel ei...
78
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Die Rebe - Unterlagen (sehr wichtig)
Wie kam es dazu dass zur bekampfu...,
Durch die verwendung von unterlag...,
Welche eigenschaften sollen unter...
12
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Die Rebe - Rebenzüchtung (sehr wichtig)
Was versteht man unter mutation 1,
Was versteht man unter einer kreu...,
Die rebenzuchtung hat welche aufg...
11
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Die Rebe - Rebenvermehrung (sehr wichtig)
Auf welche zwei arten kann die ve...,
Was bedeutet veredlung 2,
Was sind die vorteile 4 und nacht...
60
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Neuanlage eines Weingartens Teil 1 (sehr wichtig)
Durch welche faktoren erreicht ma...,
Bei der beurteilung der klimatisc...,
Wo liegt die anbauzone auf der no...
57
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Neuanlage eines Weingartens Teil 2 (sehr wichtig)
Welche vorbereitungen mussen getr...,
Was kann man allgemein uber die v...,
Auf was ist bei der auswahl des g...
36
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Pflegemassnahmen Rebschnitt (sehr wichtig)
Wozu dient der rebschnitt 1,
Nenne die 4 ziele des rebschnittes 2,
Worauf ist beim rebschnittes zu a...
48
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Pflegemassnahmen Erziehung (sehr wichtig)
Was verstehen wir unter erziehung 1,
Wie hat sich die erziehung laubar...,
Was muss bei der wahl der erziehu...
49
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Pflegemassnahmen Erziehungsmassnahmen – Stockaufbau (sehr wichtig)
Was ist massgeblich fur die langl...,
Was muss bei der durchfuhrung des...,
Aufbau eines rebstockes mit stamm...
16
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Pflegemassnahmen Laubarbeit (sehr wichtig)
Was ist das ziel aller laubarbeit...,
Von was hangt die laubflachenvert...,
Was sind die aufgaben ziele der l...
47
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Pflegemassnahmen Traubenausdünnung (sehr wichtig)
Was versteht man unter traubenaus...,
Wie viele blatter sind fur eine a...,
Was fuhrt zu einer verbesserung d...
24
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Pflegemassnahmen Bodenpflege (sehr wichtig,frage1-4)
Was versteht man unter bodenpflege 1,
Welche faktoren wirken belastend ...,
Was sind die folgen der bearbeitu...
63
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Pflegemassnahmen Wasser, Wasserversorgung, Bewässerung (wichtig)
Die rebe benotigt wasser als 5 1,
Von was hangt der wasserhaushalt ...,
Was kann man allgemein zum wasser...
20
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Pflanzenschutz Pflanzenschutzmassnahmen (sehr wichtig)
Was bewirken pflanzenschutzmassna...,
Nenne negative auswirkungen durch...,
Wie mussen pflanzenschutzmassnahm...
21
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Pflanzenschutz Pflanzenschutzmittel – Pflanzenstärkungsmittel (wichtig)
Was sind pflanzenschutzmittel und...,
Was sind pflanzenstarkungsmittel 2,
Was bedeutet induzierte abwehr ei...
15
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Pflanzenschutz Nützlinge (sehr wichtig)
Was bedeutet biotisch und abiotis...,
In welche drei gruppen konnen die...,
Was sind rauber pradatoren 3
21
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Pflanzenschutz Krankheiten der Rebe (wichtig)
Welche pilzkrankheiten gibt es 11 1,
Welche bakterienkrankheiten 2 vir...,
Wie wird echter mehltau auch gena...
52
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Pflanzenschutz Schädlinge (wichtig bis sehr wichtig)
Rote spinne 1 schadbild und befal...,
Wann wurde die reblaus nach europ...,
Schadbild und befallsauswirkungen...
34
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Pflanzenschutz Sonstige Schädigungen (wichtig)
Wann kann eine rebe als gestresst...,
Welche physikalischen stressfakto...,
Welche chemischen stressfaktoren ...
34
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Biologischer Weinbau (Bioweinbau) (wichtig)
Auf welche bereiche bezieht sich ...,
Was brauchen betriebe die wein au...,
Nach der eu verordnung mussen sch...
7
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1 | Lese (sehr wichtig)
Der winzer hat heute viele moglic...,
Was ist die aufgabe des kellerwir...,
11 der aufbau der traube 3
28
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2 | Traubenübernahme (sehr wichtig)
22 traubenubernahme was ist dabei...,
22 traubenubernahme wie konnen di...,
22 traubenubernahme bei einer kis...
9
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3 | Traubenverarbeitung (sehr wichtig)
Von der lese der trauben bis zum ...,
Was ist das wichtigste und gilt a...,
31 rebeln was versteht man unter ...
34
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4 | Die Mostgewinnung (sehr wichtig)
41 bauarten von weinpressen 1,
41 bauarten von weinpressen 2,
41 bauarten von weinpressen 3
22
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5 | Mostinhaltsstoffe und -untersuchung (wichtig - sehr wichtig)
Welche faktoren beeinflussen die ...,
Welches sind die wichtigsten inha...,
51 wasser was ist wasser im most ...
36
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6 | Die Mostbehandlung (wichtig - sehr wichtig)
61 luften was bewirkt ein luften 1,
61 luften wann ist ein luften des...,
62 schwefelung wieso sollte die m...
42
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7 | Die alkoholische Gärung (sehr wichtig)
7 die alkoholische garung 1,
7 die alkoholische garung 2,
7 die alkoholische garung 3
59
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8 | Der biologische Säureabbau - BSA (wichtig - sehr wichtig)
8 bsa wie wird der bsa auch genan...,
8 bsa was passiert beim bsa 2,
81 vor und nacheile des bsa 3
15
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9 | Prädikatsweine (sehr wichtig)
93 qualitatsstufen erklare die fo...,
951 herstellung von spatlese bzw ...,
952 eiweinbereitung 3
9
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10 | Rotweinbereitung (sehr wichtig)
101 welcher rotweintyp soll produ...,
102 grundvoraussetzungen 2,
102 grundvoraussetzungen 3
29
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11 | Barriquelagerung (wichtig - sehr wichtig)
Was sind barriques 1,
111 holzbestandteile 2,
112 holzarten welche holzarten we...
24
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12 | Kellereinrichtung (wichtig)
121 presshaus das presshaus und k...,
121 presshaus der transport der t...,
121 presshaus nenne die einzelnen...
36
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13 | Inhaltsstoffe des Weines (wichtig - sehr wichtig)
Die inhaltsstoffe des mostes werd...,
131 alkohole nenne die wichtigen ...,
132 kohlenhydrate was sind kohlen...
11
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15 | Weinbehandlung und Stabilisierung (wichtig - sehr wichtig)
Das ziel der weinbehandlung und s...,
151 auffullen der behalter 2,
152 abziehen abstich 3
39
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Weinklärung und Filtration (sehr wichtig)
Nach ende der alkoholischen garun...,
161 selbstklarung spontanklarung 2,
161 selbstklarung was sind forder...
7
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Flaschenfüllung (wichtig - sehr wichtig)
171 massnahmen vor der fullung 1,
172 massnahmen vor der fullung 2,
172 massnahmen vor der fullung 3
46
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Weinfehler (wichtig)
181 frostgeschmack aussehen geruc...,
182 schimmelgeschmack 2,
183 kahmigwerden aussehen geruch ...
22
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Modul 1
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