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Brendan Luguern
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Decks in this class (22)
1 - Dégustation et évaluation des vins
L environnement ideal de degustat...,
Le volume de vin recommande pour ...,
Les 4 elements principaux de l ev...
28
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2 - Accords mets et vins
Quels sont les 2 saveurs d un pla...,
Quels sont les 2 saveurs d un pla...,
Est ce le vin qui a un effet sur ...
9
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3 - Conservation et service du vin
Quel est l environnement de stock...,
Dans quelle position doit on stoc...,
La temperature de service d un vi...
17
cards
4 - Viticulture et termes d'étiquetage associés
Les 5 elements necessaires a la v...,
Les 4 elements constitutifs du ra...,
Ou se trouvent les tannins dans l...
39
cards
5 - Vinification
Definir le foulage 1,
Definir le pressurage 2,
Definir la fermentation alcoolique 3
26
cards
Pinot Noir
Caracteristiques physiques du pin...,
Climats du pinot noir 2,
Resistance du pinot noir 3
23
cards
Zinfandel/Primitivo
Caracteristiques physiques du zin...,
Climats du zinfandel primitivo 2,
Resistance du zinfandel primitivo 3
10
cards
Riesling
Caracteristiques physiques du rie...,
Climats du riesling 2,
Resistance du riesling 3
21
cards
Chenin Blanc
Caracteristiques physiques du che...,
Climats du chenin blanc 2,
Localisation du chenin blanc dans...
7
cards
Sémillon
Caracteristiques physiques du sem...,
Climats du semillon 2,
Saveurs typiques du semillon 3
9
cards
Furmint
Caracteristiques physiques du fur...,
Climats du furmint 2,
Localisation du furmint dans le m...
8
cards
Chardonnay
Caracteristiques physiques du cha...,
Climats du chardonnay 2,
Profil du chardonnay de climat fr...
16
cards
Sauvignon Blanc
Caracteristiques physiques du sau...,
Style general du sauvignon blanc 2,
Sauvignon blanc monocepage ou ass...
11
cards
Pinot Gris/Pinot Grigio
Caracteristiques physiques du pin...,
Les deux styles de pinot gris gri...,
Elevage du pinot gris grigio 3
5
cards
Gerwurztraminer, Viognier et Albarino, les aromatiques
Climats du gewurztraminer 1,
Profil du gewurztraminer 2,
Le gewurztraminer dans le monde 3
9
cards
Merlot
Caracteristiques physiques du mer...,
Climats du merlot 2,
Profil du merlot tout juste mur 3
17
cards
Cabernet Sauvignon
Caracteristiques physiques du cab...,
Climats du cabernet sauvignon 2,
Profil du cabernet sauvignon 3
19
cards
Syrah/Shiraz
Caracteristiques physiques du syr...,
Climats du syrah shiraz 2,
Profil du syrah shiraz en climat ...
10
cards
Gamay, Grenache/Garnacha
Caracteristiques physiques du gam...,
Profil du gamay 2,
Gamay dans le monde 3
16
cards
Tempranillo
Le cepage rouge le plus commun d ...,
Les climats du trempanillo 2,
La region produisant les plus gro...
7
cards
Carmenère, Malbec, Pinotage
Pays associe au carmenere 1,
Pays associe au malbec 2,
Pays associe au pinotage 3
7
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Régions Et Cépages
Val de loire 1,
Champagne 2,
Bourgogne 3
59
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WSET Niveau 2 (en français)
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