Uncinula necator
Гриб , патоген, вызывающий Мучнистую росу
Bottle for Cotes de Provence
flûte à corset
Страны лидеры по площади виноградников
2024
ИФКИТ
Испания
Франция
Китай
Италия
Турция
ARDEASEAL
Wine stoppers
Marvin R Shanken
Editor and publisher Wine Spectator
VIFA
Varietes d’interet a fin d’adaptation
Pierpaolo Sirch
Master of pruning
Partner of Marco Simmonit at Simmonit&Sirch
Author of the book Pomerol
Neal Martin
Для уменьшения кислотной среды почвы, винодел может:
Использовать Оксид кальция
Какая организация следит за Органической сертификацией виноградников в мире?
USDA
Редукция - какое вещество?
сероводород
H₂S
Аромат прогорклого масла и испорченного сыра в вине возникает из-за наличия:
Бутановой (масляной) кислоты
Сорбиновая кислота - какой дефект?
«geranium taint» (герань)
Веерообразная болезнь ( FanLeaf deg.)
Причина?
Почвенные Нематоды ( GFLV)
Какой из основных видов используемых Американских подвоев наиболее устойчив к холодам и грибковым заболеваниям?
V. Riparia
Максимально разрешенное количество SO2 для Органических вин в Европе:
< 160 mg/l
Abel
легендарный новозеландский клон Пино Нуар, по легенде, тайно вывезенный из виноградников DRC (Domaine de la Romanée-Conti) в Бургундии в 1970-х годах.
Великие вина Бордо
Автор
James Seely
The Complete Bordeaux
Stephen Brook
CRISPR
позволяет изменять ДНК конкретных сортов без внедрения чужеродных генов (в отличие от ГМО), что критически важно для сохранения идентичности классических сортов
Editor-in-Chief
The Wine Advocate
William Kelley
Kristaps Karklins
Отвечает за Шампань и Шабли в Wine Advocate.
Кто отвечает за Италию в The Wine Advocate
Monica Larner
Anedossa
Туман на Санторини