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Flashcards in Allgemeines Deck (3)
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1

Wie nennt man die Eigenschaft eines Moleküls, sowohl einen polaren, als auch einen unpolaren Anteil zu haben?

amphiphil

2

Wie sind ungesättigte Fettsäuren normalerweise in der Natur konfiguriert?

Cis - konfiguriert

3

Als was dient Cholesterin vor Allem im Körper?

Fluiditätsregulator